JOULULOUNAS

Tervetuloa Shelteriin nauttimaan joululounasta

Tule viettämään tunnelmallista joulunaikaa meren äärelle
Helsingin Kanavarantaan.

Luvassa on laadukkaista raaka-aineista valmistettuja,
sesonkiin sopivia annoksia, jotka tarjoavat raikkaan ja modernin vaihtoehdon joulun juhlapöydälle.

Joululounas Shelterissä

AJANKOHDAT:

ma–pe 8.–12.12.2025

ma–pe 15.–19.12.2025

ma-ti 22.-23.12.2025

KATTAUSAJAT:

11:30, 12:00, 12:30 ja 13:00

MENU:

Valittavissa on

2 ruokalajin tai 3 ruokalajin pöytiin tarjoiltu joululounasmenu.

MENU 2 RUOKALAJIA 38

Menu sisältää valinnan mukaan joko

yhden alkuruoan sekä pääruoan

tai

yhden pääruoan sekä jälkiruoan.

MENU 3 RUOKALAJIA 49

Menu sisältää

valinnan mukaan yhden alkuruoan, pääruoan ja jälkiruoan

ALKURUOKA

Maa-artisokkakeittoa, omenaa
& tryffelikreemiä

tai

Kirjolohta, veriappelsiinia & fenkolia

tai

Tartar kotimaisesta naudan sisäpaistista,
timjamiaiolia & pikkelöityä punaherukkaa

PÄÄRUOKA

Glaseerattua Wagyu naudan briskettiä,
rapeaa ruusukaalia & Madeira-kastiketta

tai

Paahdettua nieriää, muskottipähkinällä maustettua kurpitsapyreetä
& sahramikastiketta

tai

Grillattua kesäkurpitsaa, beluga-linssejä,
kurpitsaa & fetajuustoa

JÄLKIRUOKA

Muscovadokakkua, rommia & luumujäätelöä

tai

Mallaskakkua, vadelmasorbettia
& kardemumma anglaise

Suunnitellaanko yhdessä teille unohtumaton joululounas merellisissä maisemissa?